Аминокислоты
Аминокислотные комплексы, пожалуй, единственная из специализированных спортивных пищевых добавок, которая не вызывает у меня раздражения.
Аминки - это те кирпичики, из которых организм собирает нужные нам белки, необходимые для увеличения мышечной массы. При потреблении пищи содержащийся в ней белок во время движения через желудочно-кишечный тракт раскладывается на составляющие его аминокислоты, которые доставляются к месту "стройки", где рождается тот вариант белка, который нужен именно в этом месте. Распад белка в желудочно-кишечном тракте может происходить достаточно долго в силу определенных причин (отсутствие или конфликт ферментов, некачественная или растительная пища, инфекция и т.д.), что для тренирующегося человека играет важную роль, например, в момент сразу после тренировки, когда нашим организмом решается важный вопрос о начале значительного катаболизма мышечной ткани, который желательно предотвратить. Вот в такие периоды аминокислотные добавки, которые не надо расщеплять и в которых все уже готово к транспортировке (дай только им всосаться в кровь), помогают лучше всего.
Аминокислоты выпускаются в множестве форм - таблетки, капсулы, жидкость. Когда я пробовал их первый раз, были только таблетки, сейчас мне больше по душе жидкая форма (типа из-за улучшенной скорости всасывания). Вариантов формул и производителей до фига. Способов приема тоже.
Когда у меня имеется возможность приобрести аминокислотный комплекс, как правило, прием осуществляется по схеме: усиленная (раза в 1,5-2 от рекомендации производителя) доза как только положил штангу в конце трени, усиленная доза через час и доза еще через час. В остальное время аминокислоты ждут следующей тренировки, поскольку продукт это относительно дорогой и вне "протеинового окна" принимать их особого смысла не вижу.